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脫毛機(jī)的優(yōu)勢(shì)：
1、機(jī)內(nèi)裝有噴淋水管，起到潤(rùn)滑作用，并且可同時(shí)沖洗脫下的豬毛；
2、采用液壓形式提升滾筒，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，故障率低，采用不銹鋼外殼，鍍鋅框架，設(shè)備使用時(shí)間長(zhǎng)。
3、通過(guò)輸送鏈帶動(dòng)一只軟脫滾筒和一只硬脫滾筒做旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)，在禽體自重的壓力下，刨片與禽體之間產(chǎn)生摩擦，從而實(shí)現(xiàn)脫毛，脫毛完成后，軟脫滾筒經(jīng)液壓油缸頂起，禽體自行脫離脫毛機(jī)，完成整個(gè)脫毛過(guò)程。
羊屠宰設(shè)備
麻電的基本原理：
麻電時(shí)電流通過(guò)豬的腦部，造成實(shí)驗(yàn)性癲癇狀態(tài)，豬心跳加劇，故能得到良好的放血效果。麻電效果與電流強(qiáng)度、電壓大小、頻率高低以及作用時(shí)間，都有很大的關(guān)系，豬屠宰設(shè)備采用低壓高頻電流點(diǎn)擊其額部，可獲得較好的麻電效果，肌肉出血可大大減少。
羊屠宰設(shè)備
麻電工藝關(guān)鍵控制點(diǎn)：
擊暈（致暈）豬屠宰設(shè)備是采用一些屠宰機(jī)械，使生豬暫時(shí)失去知覺，處于昏迷狀態(tài)，以便于刺殺和放血。有利于提高勞動(dòng)生產(chǎn)率，降低勞動(dòng)強(qiáng)度，保證生產(chǎn)人員及周圍環(huán)境的安靜，同時(shí)，也可防止生豬在屠宰時(shí)，受到驚嚇、痛苦及過(guò)度掙扎，所導(dǎo)致的體內(nèi)糖原的大量消耗，減少內(nèi)血管收縮造成的放血不全，而引起的肉質(zhì)下降現(xiàn)象，有利于保證加工肉品的衛(wèi)生和質(zhì)量。
羊屠宰設(shè)備
